(Inlägget innehåller köplänk (adlinks) till Mat.se)
Jag gjorde en enkel och smarrig pastagratäng med det jag hittade hemma i kylskåpet. Bland annat Västerbottenost och kyckling! Passar perfekt i matlådan, till vardags och att bjuda på!
4 portioner, 412 kcal per portion
4 st kycklingfiléer som du redan tillagat i ugnen (200 grader i 20 minuter)
158 g okokt Barilla Penne Rigate
2 1/2 dl Milda matlagningsgrädde 4%
1dl riven Västerbottensost
1 ägg
En burk Barilla vitlök & örter (400g)
1 kycklingbuljongtärning
1 tsk sambal oelek
Salt & peppar
Strimla kycklingen och lägg längst ner i botten på en ugnsform. Hårdkoka pastan (tills det är några minuter kvar) och häll det sedan över kycklingen. Blanda ihop grädde, ost, ägg, buljongtärning, sambal oelek och tomatsåsen. Smaka av med salt och peppar. Häll det över pastan och kycklingen och ställ in i ugnen i cirka 20 minuter på 220 grader. Njut!
Lämna ett svar